Tecniche di cottura, di taglio e preparazioni di ricette classiche e tanto altro ancora.

Lezione di cucina i risotti, introduzione dei risi e delle materie prime, le ricette: - Risotto allo zafferano e ossobuco - Risotto cacio&pepe e tartare di gambero - Risotto alla zucca

Impara a preparare la pasta fresca, ravioli, tagliatelle... un delizioso risotto e condimenti saporiti, tutto questo e molto altro ancora. Una corso divertente dove armonia e condivisione faranno da contorno per una serata unica!

Un momento romantica e divertente fra coppie, dove il divertimento è assicurato. Lo chef vi guiderà in percorso tra cucina e gioco, nelle preparazioni che successivamente verranno degustata a tavola per trascorrere una piacevole serata.

Corso di cucina sulle carni, impara e conosci i principali tagli, le tecniche di cottura e i condimenti specifici per ottenere preparazioni gustose. Lo chef vi seguirà in questo percorso per vivere una serata unica!

Impara a cucinare il pesce in tutta freschezza, le tecniche di cottura e la preparazione base per elaborare piatti gustosi!

Fragrante, soffice e un profumo di forno artigianale, questi sono gli elementi che proverai nel partecipare alla serata i lievitati. Imparerai ad impastare, a conoscere la lievitazione e le cotture, per ottenere focacce, piazza e pane deliziosi!

Una serata da trascorrere in compagnia tra amici o nuovi amici, una degustazione di aperitivi prepararti insieme allo chef e poi degustati a tavola con un buon vino e altro ancora, divertimento assicurato!

Inizia uno nuovo percorso alla scoperta dei sapori della cucina italiana. Una serata insieme allo chef Alessandro De Santis, per preparare piatti tipici milanesi, come un delizioso risotto accompagnato de un succulento ossobuco, oppure una fragrante cotoletta e molto altro ancora. Ti aspettiamo!

Fai un regalo a chi vuoi, regala un buono del valore di 65€ per partecipare a qualsiasi corso di cucina in programma sul nostro calendario/corsi, una bel regalo!

Fragrante, soffice e un profumo di forno artigianale, questi sono gli elementi che proverai nel partecipare alla serata i lievitati. Imparerai ad impastare, a conoscere la lievitazione e le cotture, per ottenere focacce, piazza e pane deliziosi!

Un momento romantica e divertente fra coppie, dove il divertimento è assicurato. Lo chef vi guiderà in percorso tra cucina e gioco, nelle preparazioni che successivamente verranno degustata a tavola per trascorrere una piacevole serata.

Impara a preparare la pasta fresca, ravioli, tagliatelle... un delizioso risotto e condimenti saporiti, tutto questo e molto altro ancora. Una corso divertente dove armonia e condivisione faranno da contorno per una serata unica!